ENSEIGNEMENT LAITIER A DISTANCE
Contact : 
Emmanuel Audebert (05.46.27.69.00) e.mail : emmanuel.audebert@educagri.fr
Secrétariat : Suzette Michelet (05.46.27.69.31)
Une formation en technologie laitière ...
° sans quitter son poste de travail
° avec la possibilité de débuter à n'importe quel moment
° modulable dans son contenu : mise en place de parcours individualisé
° à son rythme
Prestations
Cette formation à distance peut être intégrée dans un plan de formation pour les salariés.
Cet enseignement permet aux salariés :
- de s'adapter aux mutations et évolutions des métiers,
- d'appréhender de manière plus concrète leur activité professionnelle par une connaissance plus approfondie des technologies laitières,
- d'acquérir des connaissances scientifiques et techniques sur les technologies de l'entreprise.
Cette formation, dispensée par l'ENILIA-ENSMIC, est accessible à toute personne salariée d'une entreprise du secteur laitier :
Exemple de postes occupés :
- Agent de fabrication
- Opérateur en conditionnement
- Conducteur d'installation
- Agent de laboratoire
Mais aussi à des individuels qui ne sont pas salariés d’une entreprise laitière.
Exemples :
- Exploitant agricole souhaitant mettre en place un atelier de transformation.
- Personne recrutée pour assurer la fabrication de produits laitiers dans un atelier fermier.
Produits
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La formation dispensée n'est pas figée. Il est possible, et nous le souhaitons, d'adapter cette dernière à vos besoins. Actuellement nous disposons d'une base de 73 ressources dans laquelle nous puisons pour construire des parcours de formation en fonction des postes occupés par les futurs stagiaires de la formation.
La formation peut :
- débuter en début de chaque mois
- se dérouler sur 1 an, 1 an ½ ou 2 ans (la durée est fonction du nombre de ressources)
Chaque stagiaire, quel que soit son parcours, dispose :
- de livrets d'accompagnement pour l'aider dans la compréhension des cours (livret mathématique, physique, lexique...),
- de livrets de présentation de la formation pour mieux appréhender le rôle de chacun et utiliser au maximum les ressources à sa disposition (livret stagiaire, tuteur...),
- d'un accompagnement qui, selon le parcours, peut se traduire par des regroupements dans votre région, ou encore par un accompagnement individualisé à distance (par téléphone, par messagerie électronique…). Dans tous les cas, il s'agit de moments privilégiés pour lever des points de blocage, apporter des éléments nouveaux pour une analyse,
- d'un suivi individualisé en collaboration avec l'entreprise, c'est le rôle du tuteur en entreprise
Liste et sommaires des livrets
Financement
Tarifs 2009
Le montant de la formation s'élève à :
Fourniture de livrets :
- Parcours complet (12 livrets du Tronc Commun et 1 Module spécifique) : 1 000 € H.T. (de 17 à 18 livrets)
- Parcours spécifique : 67 €/livret
et/ou 3 Modalités d'accompagnement vous sont proposées
- 1 journée de regroupement (cf ci-dessous)
- Tutorat Téléphonique (75 €/heure)
- Opérations Unitaires (1 010 €/j + frais de hall techno » 240 €/j))
Dans tous les cas, l'accompagnement choisi vient s'ajouter au montant des livrets constituant le parcours.
Conditions de prise en charge
Le montant de la formation peut être pris en charge dans le cadre du budget formation, soit directement par l'entreprise, soit par l'intermédiaire d'un OPCA.
Dans le cas d'une prise en charge par un fond d'assurance, une des 3 modalités d'accompagnement doit être obligatoirement choisie.
Une convention de formation est établie entre l'entreprise et l'ENILIA-ENSMIC.
Le bulletin d'inscription est à demander auprès du CELPC-ENILIA - BP 49 - 17700 SURGERES - Secrétariat Suzette MICHELET : 05.46.27.69.31
ou à 
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