L'ingénierie des formations ouvertes et à distance
L'expérience du centre laitier d'enseignement par correspondance et les travaux menés au sein du 
centre de ressources ont permis à l'ENILIA-ENSMIC de développer une expertise dans le domaine des formations ouvertes et à distance.
Cette expértise s'est enrichie avec le projet POLIFEMO, projet européen ADAPT Bis, qui s'est attaché entre 1998 et 2001 à expérimenter et mettre en oeuvre des solutions pour la Foad des salariés de l'industrie agroalimentaire.
Les travaux ont abouti à l'élaboration de guides d'ingénierie, adoptés depuis par l'ensemble des acteurs de l'ingénierie de l'enseignement agricole et à à la création de dispositifs notamment un CAP IAA en FOAD.
Préférence Formations
Le réseau Préférence Formations mutualise les offres de formation ouvertes et à distance de l'enseignement agricole public.
L'objectif est de répondre au mieux aux demandes de formation des individus ou des entreprises au plus près de leur territoire.
L'ENILIA-ENSMIC contribue à enrichir la base des formations disponibles dans le domaine agroalimentaire (hygiène, Haccp, découverte du monde agroalimentaire, technologies de transformation).
Nous accompagnons également les individus et les entreprises de la région de Surgères pour leurs projets de formation en lien avec l'offre Préférence Formations.